No
dia dez de outubro de dois mil e treze, ás 14:30, a turma 4.1 do Centro Escolar
da Alameda, deslocou-se a uma quinta para aprender assuntos relacionados com as
vindimas do Douro.
Os meninos quando chegaram lá, foram
recebidos pelo Pedro (pai de um dos meninos da turma) e ele levou-os à casa da
cobra onde estavam dez vindimadores a cortar uvas. O percurso foi muito
íngreme, viram cedros, oliveiras, videiras com as folhas pintalgadas de cores
do outono.
A turma dirigiu-se a uma parte da vinha
onde estavam os vindimadores, saudaram-nos e logo de seguida prontificaram-se a
ensinar a cortar uvas. Alguns pegaram com cuidado na tesoura da poda, e
cortaram os cachos de uvas.
De
seguida foram ver uma mina coberta de folhas e muito escura.
Desceram o caminho de terra batida,
junto aos muros de xisto, em direção aos lagares. Entraram lá e viram dois
lagares cheios de uvas pisadas da noite passada e a Inês perguntou se as
pessoas andavam de galochas dentro dos lagares. O senhor respondeu-lhe que não,
as pessoas andavam descalças. Os meninos com curiosidade, porque queriam saber
a textura do mosto, mergulharam as mãos e os braços nos lagares. O pai do Tiago
explicou-lhes que havia muito CO2 (dióxido de carbono) e que por isso o
isqueiro aceso perto do lagar se apagava.
De seguida eles foram à adega e
fizeram-se várias perguntas como por exemplo: “ Quantas cubas há na adega?”,
“Quantos litros de vinho levam as cubas?”, “Quantos quilos de uvas colhem por
dia?”, “Qual é a área da vinha?”, “Quanto tempo demora a fazer o vinho?”,
“Quantas oliveiras e diospireiros há na quinta?” Ele respondeu e os meninos
anotaram tudo num bloco de notas.
Por fim esperaram que chegasse um
trator carregado de uvas, que foram colocadas em cima do desengaçador,
separando o cangalho das uvas, os meninos receberam chocolates e comeram muitas
uvas.
Agradeceram aos pais do Tiago, ao
senhor motorista que os levou e às professoras que os acompanharam e
organizaram a visita.
Foi uma tarde fabulosa, educativa e
divertida.
Escrita no processador de texto
pela Lara (trabalho colectivo) Turma 4.1
